الأكثر قراءة
بالصور.. قوات جديدة من الحرس تعلن انضمامها للجيش الوطني
رويترز: ضربات جوية بقيادة السعودية تصيب قواعد عسكرية في اليمن
اختيارات القراء في اخبار محلية
مقالات الرأي
المقاومون الأبطال في عدن الصمود ضربوا أروع الأمثلة في الاستبسال والتفاني والمقاومة والشهادة وهم يقاومون قوى
نحن انتصرنا في المعركه على الارض او اوشكنا ان ننتصر ..ولكن المعركه القادمه هي الحاسمه والنصرفيها يتطلب حشدا
لا يوجد على وجه الأرض، دولةٌ أو شعب، مدوا أيديهم بالحب والعون والود، كما فعلت المملكة وشعبها مع اليمن وشعبه
يبدو أن كل يوم يمر باليمن من أخطر السيناريوهات، فبعد اجتياح تعز والسيطرة على مفاصلها الاستراتيجية، واستمرار
•• دماء اليمنيين تسيل وجراحهم تتسع وآلامهم تزداد وقلقهم يتضاعف دون أن يدرك أولئك الذين يعتمدون لغة القوة
في تصريح للأمير سعود الفيصل خلال اجتماع وزراء خارجية مجلس التعاون الأخير أشار إلى مسألة حضور الحوثيين في
اتبعنا على فيسبوك
اتبعنا على تويتور
المرأة والطفل

طر يقة صناعة العشار العدني

الثلاثاء 10 ديسمبر 2013 10:01 صباحاً

عدن المستقبل - متابعات

المكونات
ليمون حامض لو هن كبار ياسلام 
ملح 
جزر 
بسباس اخضر(فلفل اخضر)
خيار 
فصين ثوم 
حلبه حبوب مقليه 
حبة البركه
كوب خل
بسباس عدني احمر(فلفل احمر)
علبة زجاج او بلاستيك
زهر الليمون
زيت
ماء
الطريقة 
1. نقوم بتقطيع الليمون اربعة اقطاع دون ان تنفصل عن بعضها وتعبئتها بالملح ووضعها بترتيب في علبة زجاج اوبلاستيك الى ان تمتلئ وننتر من اعلئ قليل من الملح نغلقه بااحكام ونضعه في الشمس لمدة اربعين يوم 
2. بعد النضج نقوم بتقطيع شرائح ((الجزر والبسباس الاخضر (فلفل اخضر) و الخيار(( 
3. نغلي كوب ماء مع كوب خل نضيف زهرالليمون وملح والحلبه وحبة البركة وبعد الغليان نضيف (1) (2) ونتركه شوية على النار.
4. ندق الثومه وقليل من الزيت ونضعه على نار هادئ الى ان يحمر الثوم تم نضيفه مع الخلطة(3)
5. نقع البسباس العدني الاحمر(فلفل احمر)بالماء مدة نصف ساعة لترطيبه ثم نطحنه ونصبه (4)
6. تم نعود ونصبه بعلبة زجاج اوبلاستيك ونصب شوية زيت للحفاظ عليه لاطول فترة

جميع الحقوق محفوظة لـ [عدن المستقبل] ©2017
الرئيسية | أخبار عدن | اخبار محلية | تقارير | حوارات | رياضة | مال واعمال | العرب والعالم | رأي | ثقافة | المرأة والطفل
الطقس في عدن الآن درجة | آخر تحديث الأربعاء 03 فبراير 2016 02:47 صباحاً