الأكثر قراءة
بالصور.. قوات جديدة من الحرس تعلن انضمامها للجيش الوطني
رويترز: ضربات جوية بقيادة السعودية تصيب قواعد عسكرية في اليمن
اختيارات القراء
مقالات الرأي
المقاومون الأبطال في عدن الصمود ضربوا أروع الأمثلة في الاستبسال والتفاني والمقاومة والشهادة وهم يقاومون قوى
نحن انتصرنا في المعركه على الارض او اوشكنا ان ننتصر ..ولكن المعركه القادمه هي الحاسمه والنصرفيها يتطلب حشدا
لا يوجد على وجه الأرض، دولةٌ أو شعب، مدوا أيديهم بالحب والعون والود، كما فعلت المملكة وشعبها مع اليمن وشعبه
يبدو أن كل يوم يمر باليمن من أخطر السيناريوهات، فبعد اجتياح تعز والسيطرة على مفاصلها الاستراتيجية، واستمرار
•• دماء اليمنيين تسيل وجراحهم تتسع وآلامهم تزداد وقلقهم يتضاعف دون أن يدرك أولئك الذين يعتمدون لغة القوة
في تصريح للأمير سعود الفيصل خلال اجتماع وزراء خارجية مجلس التعاون الأخير أشار إلى مسألة حضور الحوثيين في
اتبعنا على فيسبوك
اتبعنا على تويتور
المرأة والطفل

طريقة تحضير صينية الكفتة بالخضار

السبت 07 ديسمبر 2013 01:05 مساءً

طريقة تحضير صينية الكفتة بالخضار

لتحضير صينية الكفتة بالخضار نحتاج المقادير التالية

1 كيلو لحمة الكفتة

2/1 ملعقة صغيرة بهار سادة

2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

2 حبة بصل مقشر و مقطع مكعبات

5 حبة كوسا مقطعة دوائر

4 حبة جزر مقطع دوائر

4 حبة بطاطا مقشرة و مقطع دوائر

2 ملعقة كبيرة رب البندورة

4 ملعقة كبيرة زيت نباتي

2 كوب ماء

أما طريقة تحضير صينية الكفتة بالخضار:

• لعمل الكفتة: نبلل اليد ونقوم بعمل الكفتة على شكل أصابع، أو كرة.

• نضعها في صينية الفرن وندخلها إلى الفرن لمدة 25 دقيقة.

• لعمل الصلصة: في طنجرة على النار نضع الزيت، البصل، ثم نقلب ونضيف الجزر، البطاطا، الكوسا، رب البندورة، والملح.

• ثم نقلب ونضيف 2 كوب ماء، ونتركها على النار حتى تنضج الخضروات.

• ثم نضيف الصلصة إلى صينية الكفتة( بعد أن نخرجها من الفرن)، ثم نغطيها بورق الألمنيوم وندخلها إلى الفرن لمدة نصف ساعة.


شاركنا بتعليقك

جميع الحقوق محفوظة لـ [عدن المستقبل] ©2017
الرئيسية | أخبار عدن | اخبار محلية | تقارير | حوارات | رياضة | مال واعمال | العرب والعالم | رأي | ثقافة | المرأة والطفل
الطقس في عدن الآن درجة | آخر تحديث الأربعاء 03 فبراير 2016 02:47 صباحاً